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Tritarifiuti domestico: come funziona e normativa

Secondo la normativa è vietato lo smaltimento dei rifiuti in fognatura, ad eccezione di quelli organici triturati con apposito dissipatore

Ultimo aggiornamento 17-04-2024
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Ugo Sollazzo

Idraulico termotecnico

Sono un esperto idraulico con più di qualche decennio di esperienza nel settore. Come tutti, ho iniziato la mia carriera come apprendista, questo mi ha permesso di acquisire ampie conoscenze a bilità pratiche che, messe al servizio della mia professione, mi hanno portato ad aprire un’attività i...
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IDRAULICA

Il tritarifiuti domestico è un elettrodomestico che elimina i rifiuti organici triturandoli e smaltendoli attraverso lo scarico del lavandino. Per questo viene anche chiamato dissipatore alimentare o dissipatore di rifiuti.

Fino a pochi anni fa la sua installazione in ambiente domestico in Italia non era permessa, ma negli ultimi anni la normativa è cambiata.
Vediamo che cos’è esattamente il tritarifiuti domestico e come funziona.

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Tritarifiuti domestico: che cos’è e come funziona

Il tritarifiuti domestico viene installato sotto il lavello della cucina all’interno del tubo di scarico all’altezza del sifone. È formato da un cilindro con alla base una serie di martelletti, il cui movimento rapido provoca la disgregazione completa degli scarti fino a trasformarli in una poltiglia semiliquida.

Tra gli scarti organici che possono essere triturati con il tritarifiuti da lavandino ci sono:

  • avanzi alimentari;
  • fondi di caffè
  • gusci di uova
  • scarti di frutta e verdura
  • croste del formaggio
  • pane raffermo
  • cibi scaduti
  • lische di pesce e ossa di pollo e carne
  • fazzoletti di carta usati e carta assorbente

A differenza di quello che si potrebbe pensare, il tritarifiuti domestico da lavello non è affatto pericoloso: esistono infatti tappi appositi che impediscono che si infilino nello scarico le posate o altri corpi estranei e proteggono anche dalla possibilità che un bambino infili le dita.

Tritarifiuti domestici: la normativa

La normativa che regola l’utilizzo dei tritarifiuti domestici è contenuta del decreto legislativo n. 4 del 2008.
Secondo questa norma è vietato lo smaltimento dei rifiuti in fognatura, ad eccezione di quelli organici triturati con apposito dissipatore alimentare a condizione che esista un sistema di depurazione da parte del gestore del sistema idrico integrato.

Quindi, prima di acquistarlo, è opportuno informarsi se l’impianto fognario abbia le caratteristiche richieste per legge.

Quali sono i vantaggi del tritarifiuti?

Sebbene il tritarifiuti domestico negli anni sia stato al centro di parecchie polemiche, soprattutto da parte degli ambientalisti, ci sono alcuni vantaggi da considerare.

    • Riduce di circa il 30% la quantità dei rifiuti domestici e elimina il sacchetto dell’umido
    • È igienico e elimina i cattivi odori provocati dai rifiuti organici tenuti in casa, soprattutto nella stagione calda
    • Permette un risparmio sia sulla tassa rifiuti, sia riducendo il numero di sacchetti da utilizzare per il conferimento dei rifiuti
    • In condominio, dove non c’è la possibilità del compostaggio e dove gli spazi per tenere i rifiuti sono limitati, è molto comodo

Tritarifiuti domestico: quanto costa?

Per i tritarifiuti i prezzi possono variare, e anche di parecchio, a seconda della marca e della capacità. In linea di massima i prezzi si aggirano tra i 300 e gli 800 euro.

Si consiglia di non prendere in considerazione quelli troppo economici in quanto potrebbero generare problemi di ingorghi e risultare poco affidabili.

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